هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ҚҺĿđõóŋ
مشرف الاكواادҚҺĿđõóŋ

الْمَشِارَكِات: الْمَشِارَكِات: : 1900
الْنِّقَاط الْنِّقَاط : 2869
السٌّمعَة السٌّمعَة : 2

 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Empty
مُساهمةموضوع: المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه     المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Emptyالأحد أغسطس 15, 2010 4:32 am

المقادير والطريقه كلها مع بعض
اولا نعجن مقدار اربعه اكواب دقيق وقليل من الملح وماء ليصبح عجينه متماسكه
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235924596.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235924596
[/url]
ثم نتركها ترتاح عشر دقائق ونبدا بتكويرها
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235924630.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235924630
[/url]
ونضع رشة دقيق حتى لا تلتصق مع بعض لازم نرش دقيق
ثالثا نبدا بفرد العجين بالفراده او النشابه اذا كان عندك مكينة الفرد كما في
الصوره نفردها برقم واحد ثم رقم اربعه
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235924682.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235924682
[/url]
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235924725.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235924725
[/url]
رابعا بعد الفرد
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235924764.jpg] المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235924764[/url]
ناتي إلى خامسا وهي الحشو إما باللحم
كيلو لحم وبصلتان مفرومتان وطماطم معصور ورشة ملح حسب التذوق وفلفل أسود
وقليل من الزيت يعني ثلاث ملاعق تكفي
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235924810.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235924810
[/url]
سادسا مرحلة التظفير وممكن صعب اشويه لاكن ممتع بعد وضع اللحم في منتصف العجين
نبدأ نقرطس نصف إلى أن اصل المنتصف ثم ابدا من الجهة الأخرى
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235924896.jpg] المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235924896[/url]
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235924942.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235924942
[/url]
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235924987.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235924987
[/url]
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235925038.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925038
[/url]
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235925077.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925077
[/url]
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235925112.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925112
[/url]
وبعدين نرصه في القدر الخاص به بعد دهن الصفايه بالزيت حتى لا يلتصق فيه حبات المنتو
[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235925310.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925310
[/url]

[url=http://forum.hawahome.com/nupload/45746_1235925196.jpg]
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925196
[/url]

وهنال حشو ة أخري وهي القرع الطويل أو الدبه الأمريكي يقطع بعد التقشير إلى
قطع صغيره أو مربعات صغيره جدا ثم يخلط مع البصل المفروم والفلفل الاسود
والملح والزيت ويمكن اضافة الفلفل الاخضر اولا
[url=http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif] المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925263
[/url]
ونبدا نقرطس ز ي اللحم ونرصه في القدر الخاص به تماما زي ابو اللحم
ثم نضع في القدر الخاص من تحت طبعا نصفه ماء ونضع معه ليمونه حتي لا يسود
القدر وبعد غليان الماء نضع الاطباق اللي وضعنه فيه المنتو ونغطيه ونتركه
لمدة ربع ساعه هناك ملا حظه اولا نضع طبق اللحم وبعدين الدبه وبعدين اغرفيه
وكليه بالهنا والعافيه
وهادي بعد ما استوت طبعا وهو طبعا دائما يكون معاه اليوطازه
[url=http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif] المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925310
[/url]
وهذا ابو اللحم
[url=http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif] المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925398
[/url]
وهذا ابو الدبه الطويله وليس المدوره او الدبه الامريكي الصغير
[url=http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif] المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning
 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925437
[/url]
[url=http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif] المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925477[/url]
[url=http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif] المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Warning المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  45746_1235925527[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
alaseel
...::|مشرف دردشة|::...

avatar

الجنس : ذكر الْمَشِارَكِات: الْمَشِارَكِات: : 1272
الْنِّقَاط الْنِّقَاط : 1745
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1

 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه     المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Emptyالأحد أغسطس 15, 2010 1:37 pm

أنتي ليش خليتيني عضو ؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://almr.r3r.info
the ghost
...::|مشرف دردشة|::...

the ghost

الجنس : ذكر الْمَشِارَكِات: الْمَشِارَكِات: : 580
الْنِّقَاط الْنِّقَاط : 634
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
العمر العمر : 27

 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه     المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Emptyالأربعاء أغسطس 18, 2010 4:58 am

مشكووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mr.english
عضو ناري
avatar

الْمَشِارَكِات: الْمَشِارَكِات: : 817
الْنِّقَاط الْنِّقَاط : 822
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1

 المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه     المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه  Emptyالأربعاء أغسطس 25, 2010 3:40 pm

الله يعطيك العافية .....

موضوع أكثر من رائع .........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
»  المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه
»  المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه
»  المنتو البخاري الاصلي من بخاريه أصليه
» برنامج الايف مسنجر الاصدار العربي الاصلي
» البخاري ومسلم أصح كتاب بعد كتاب الله القرآن الكريم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة المسلمة ::  المطبخ العربي والعالمي-

 


Copyright © 2011
.:: جميع الحقوق محفوظه لمنتدى ويندوز فور © ::.
جميع المواضيع و الردود تعبر عن رأي صاحبها ولا تعبر عن رأي إداره منتدى ويندوز فور بــتــاتــاً
»» إبراء ذمة إدارة المنتدى ، امام الله وامام جميع الزوار والاعضاء، على مايحصل من تعارف بين الاعضاء او زوار على مايخالف ديننا الحنيف، والله ولي التوفيق

©phpBB | الحصول على منتدى | الإعلاميات و الأنترنت | الأنترنت | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع