admin
...::|مدير العام|::...
البلد : الجنس : الْمَشِارَكِات: : 1818 الْنِّقَاط : 306016 السٌّمعَة : 2
| موضوع: اكلة سلطة الرز الجمعة سبتمبر 17, 2010 1:03 pm | |
| سلطة الرز
*المقادير*
4/1 كيلو رز 2/1 كيلو جمبري 4/1 كيلو جبن مفروم 2 حبات طماطم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2/1 كوب مايونيز ملح
*طريقة الإعداد*
نسلق الرز . نسلق الجمبري ثم نقشره و نقطع كل حبة إلى نصفين. نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
نأخذ وعاء كبيرا و نضع فيه الرز و الجمبري و الطماطم و زيت الزيتون و الجبن و المايونيز و الملح (حسب الرغبة) ثم نخلط هذه المكونات جيدا.
أما التقديم فكالآتي: نضع قالبا (على شكل دائرة/نجمة/مربع...) في صحن التقديم و نملؤه من سلطة الرز ثم نرفعه فتأخذ بذلك شكل القالب و نضع بعد ذلك البقدونس فوق هذا الشكلا
اتمنى ان الاكله تعجبكم :: |
|
الشقويرى
...::|مدير العام|::...
الْمَشِارَكِات: : 1164 الْنِّقَاط : 1359 السٌّمعَة : 0
| موضوع: رد: اكلة سلطة الرز الجمعة سبتمبر 24, 2010 2:34 pm | |
| شكرا لك ياغالى بإنتظار القادم |
|