Lovely Girl
...::|مشرفة عـام |::...
الجنس :   الْمَشِارَكِات: : 954
 الْنِّقَاط : 1537
 السٌّمعَة : 1
 العمر : 28
الموقع : تاج الرحمة
 | | موضوع: كباب اللحم المشوى الإثنين أغسطس 02, 2010 2:28 am | |
| قطع اللحم المشوي
(الكباب)
 المقادير:ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظامزيت زيتونعصير ليموناورجانوا(زعتر)ملح وفلفلبهارات مشكلةبصل صغيربندورة صغيرةفطر صغيرفليفلة خضراءورق غارالطريقة:قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخرصفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة |
|
ҚҺĿđõóŋ
مشرف الاكوااد
الْمَشِارَكِات: : 1900
الْنِّقَاط : 2869
السٌّمعَة : 2
| | موضوع: رد: كباب اللحم المشوى الجمعة أغسطس 13, 2010 9:29 am | |
| |
|
Lovely Girl
...::|مشرفة عـام |::...
الجنس : الْمَشِارَكِات: : 954
الْنِّقَاط : 1537
السٌّمعَة : 1
العمر : 28
الموقع : تاج الرحمة
| | موضوع: رد: كباب اللحم المشوى السبت أغسطس 14, 2010 1:40 am | |
| |
|
alaseel
...::|مشرف دردشة|::...
الجنس :  الْمَشِارَكِات: : 1272
الْنِّقَاط : 1745
السٌّمعَة : 1
| | موضوع: رد: كباب اللحم المشوى السبت أغسطس 14, 2010 4:23 am | |
|  شكراا |
|
Lovely Girl
...::|مشرفة عـام |::...
الجنس : الْمَشِارَكِات: : 954
الْنِّقَاط : 1537
السٌّمعَة : 1
العمر : 28
الموقع : تاج الرحمة
| | موضوع: رد: كباب اللحم المشوى السبت أغسطس 14, 2010 11:44 am | |
| |
|
the ghost
...::|مشرف دردشة|::...
الجنس : الْمَشِارَكِات: : 580
الْنِّقَاط : 634
السٌّمعَة : 0
العمر : 27
| | موضوع: رد: كباب اللحم المشوى الأربعاء أغسطس 18, 2010 5:09 am | |
| |
|
mr.english
عضو ناري
الْمَشِارَكِات: : 817
الْنِّقَاط : 822
السٌّمعَة : 1
| | موضوع: رد: كباب اللحم المشوى الأربعاء أغسطس 25, 2010 3:34 pm | |
| الله يعطيك العافية .....
موضوع أكثر من رائع ......... |
|
